Albane Guyonnet
Diététicienne, Psychonutritionniste à Aubière, Clermont-Ferrand
Aussi curieux que cela puisse paraître, je me passionne pour la nutrition et pour l’amincissement dès mon plus jeune âge. Lorsque les premiers écrits sur les régimes apparaissent il y a plus de trente ans, le livre de Montignac était déjà sur le chevet dans ma chambre de petite fille.
Certainement dû à une prise de conscience très jeune, de l’impact sur notre santé et notre psychisme de tout ce que l’on met dans notre bouche.
Après avoir eu en poche un Master en physiologie, santé et neurosciences, ma vie professionnelle débuta dans l’industrie alimentaire, puis la biochimie, jusqu'à revenir vers mon premier amour. Je me suis alors formée et ai créé ma propre méthode.
Ma méthode, je l’ai construite au fil de mes expériences, de mes réflexions et des demandes de mes patients. Je continue constamment à la peaufiner au gré de mes envies et de mes connaissances.
Chaque jour, je me passionne à voir la métamorphose de mes patients. Je suis fière de la confiance qu’ils me témoignent en me dévoilant leurs peurs et leurs doutes et d’être la spectatrice privilégiée de leur dépassement de soi. Je suis heureuse de les accompagner vers le mieux-être et la liberté.
Il n’existe pas de bon ou de mauvais praticien mais celui qu’il vous faut au bon moment ...
Mon CV
Diplôme d’Etat de Diététicien
DU Diététique et Nutrithérapie
Master en Physiologie, Santé et Neurosciences
Licence 2 Psychologie (candidat libre)
Formation à la dépendance affective
Animatrice auprès de diverses associations : Ligue contre le Cancer, Médecins du Monde, Restos du cœur…
Affiliée au fichier ADELI des professionnels de santé
Médecins du Monde
La ligue contre le Cancer
